Pitaya: conheça os benefícios da fruta e aprenda uma receita deliciosa!

Já ví inúmeras vezes esta fruta quando vou ao supermercado, mas, nunca tinha me interessado em experimentar pelo seu "designer" não muito atrativo, até minha irmã aparecer em casa com uma, e eu, finalmente experimentar! Conhecida como Fruta do Dragão (por isso que não simpatizava com a cara dela, ahahahahah), é exótica e achei até gostosa! A fruta cresce em vários tipos de cactos e é consumida em todo o mundo.

Embora seja de origem da América do Sul, ela se espalhou pelo mundo e está sendo conhecida como a fruta emagrecedora do momento!! Euzinha, nem irei poder tomar tanto o suco que AMEI, pois, já sou magrela, imagina pensar que ninguém irá me ver por aí, ahahahahaha.

Conhecendo a fruta: Há 3 variedades de pitaya que se diferenciam apenas pela cor de sua camada externa e pelo colorido interno. A que possui camada externa rosa, sendo branca em sua parte interna, a camada externa rosa que apresenta a parte interna vermelha e a que tem a camada externa amarela e apresenta a parte interna branca. Achei linda a fruta por dentro <3.

Benefícios:

Ajuda a eliminar os radicais livres, é ótima para perder peso, diminui a chance de pegar gripe, diminui o colesterol ruim, rica em ferro e ajuda no funcionamento do intestino. De todas as três variedades de pitaya, a única que de fato é apreciada pelas pessoas que desejam perder peso é a na cor vermelha, já que essa variedade é a única que possui propriedades antioxidantes, o que ajuda na prevenção dos radicais livres e que ajudam no acumulo de gordura. Portanto, pra quem está de mal com a balança, vale a pena investir no consumo né?! Então, borá anotar e aprender uma receita de um suco delicioso?

Ingredientes:

* 200 ml de água

* 100 gramas de pitaya sem casca

* 4 folhas de hortelã ou manjericão (optei pelo manjericão que ficou excelente!!)

* 1 rodela de gengibre

* açúcar, mel ou adoçante

* gelo a gosto

Modo de preparo:

* Bata tudo no liquidificador deixando por último as folhas de sua preferência

* Sirva gelado

Receita super saudável, prática e deliciosa! Apesar de ter visto em outros sites receitas com o uso do hortelã, o toque do manjericão foi dado por minha mãe! Eu experimentei com os 2, mas, o meu preferido foi com o manjericão <3.

Espero que tenham gostado e que preparem essa delícia que cai super bem agora no verão!

Photo dos ingredientes e suco: By me

Beijos da Clau!

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