Mousse de Limão com Chantilly de Chocolate

Mousse de qualquer sabor é sempre bem vindo , ainda mais quando ele vem com um chantilly de chocolate. Aqui em casa eu resolvi fazer um mousse diferente, a família super aprovou!! Vamos fazer algo diferente hoje?!

Ingredientes

1 lata de leite condensado

1 caixinha de creme de leite

3 limões taiti

5 g de gelatina sem sabor

35 ml de água

Para o chantilly

300 g de creme de leite fresco

300 g de chocolate ao leite

Modo de preparo mousse

1. Bata no liquidificador o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão.

2. Hidrate a gelatina na água e espere por 5 minutos até ela ficar pastosa. Em seguida derreta em banho maria e coloque na mistura e bata por alguns segundos.

3. Coloque a mousse em uma tigela e leve na geladeira por cerca de 3 horas.

Modo de preparo chantilly

1. Derreta em banho maria o chocolate ao leite e reserve.

2. Na batedeira bata o creme de leite fresco até formar um creme a ponto de pico. Logo em seguida transfira o chocolate derretido e bata por 1 minuto.

3. Cubra a mousse com o chantilly de chocolate e pronto.

Não se esqueça de manter na geladeira! ;-)

Espero que tenham gostado e que consumam com moderação! ;-)

Beijos, Tassia!

#receitas #Gastronomia